Badajoz

La provincia de Badajoz es una de las principales productoras de aceite de oliva en España. Las variedades más cultivadas son la Cornicabra y la Picual, aunque también se encuentran otras como la Arbequina y la Frantoio. El aceite producido en la región es conocido por su sabor suave y frutado, con un carácter equilibrado. La Denominación de Origen Protegida (DOP) "Aceite de Oliva de Sierra de Fuentes" es una de las más destacadas de la provincia.