Olivensorte
Lucio
Granada
Sensorisches Profil
…
| Atributo | 0–10 |
|---|---|
| Fruchtig | 6 |
| Scharf | 5 |
| Bitter | 5 |
Über diese Sorte
Das Extra-Vergine-Olivenöl der Sorte Lucio ist ein authentisches Spiegelbild der kulinarischen Reichtümer der Region Granada. Sein intensives und komplexes Fruchtprofil, kombiniert mit einem sanften Bittergeschmack und einem gut ausgewogenen Pfeffer, macht es zu einem wahre Genuss für die Sinne. Seine Aromen an reifen Früchten und Wildkräutern machen es ideal, um traditionelle Gerichte der andalusischen Küche wie Paella oder Salmorejo zu begleiten. Die Sorte Lucio ist eine der Helden der DOPs Montes de Granada, Poniente de Granada und Priego de Córdoba, und ihr Extra-Vergine-Olivenöl ist ein Schatz für jeden Koch, der nach einem authentischen Touch in seinen Kreationen sucht.