Olivensorte
Farga
Tarragona
Sensorisches Profil
…
| Atributo | 0–10 |
|---|---|
| Fruchtig | 6 |
| Scharf | 5 |
| Bitter | 5 |
Über diese Sorte
Das hochwertige Extra-Vergine-Olivenöl der Sorte Farga, hauptsächlich in der Region Tarragona angebaut, zeichnet sich durch seine Fülle reifer Früchte und sein Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe aus. Sein intensives und komplexes Aroma erinnert an frische Früchte und aromatische Kräuter, was es ideal für die Begleitung von salzigen und scharfen Gerichten macht. Die Sorte Farga ist besonders geeignet für kulinarische Anwendungen, die einen Hauch von Frische und Geschmack benötigen, wie in Salaten, Meeresfrüchten und gegrillten Fleischgerichten. Seine Präsenz in der geschützten Herkunftsbezeichnung (DOP) Terra Alta in der Provinz Tarragona garantiert seine Qualität und Authentizität.