Geschützte Ursprungsbezeichnung

DOP Aceite de Terra Alta

Tarragona, Cataluña, España

Sorten

Arbequina, Morrut, Farga

Provinz(en)

Tarragona

Über diese Herkunftsbezeichnung

La Denominación de Origen Protegida Aceite de Terra Alta regula aceites de oliva virgen extra producidos en la comarca de Terra Alta, provincia de Tarragona, Cataluña. Las variedades autorizadas son principalmente Arbequina, Morrut y Farga. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas de frutado medio con notas de almendra y manzana, características de los aceites de Terra Alta.

Produzenten im Gebiet18

Regulierungsrat

Offizielle Informationen und Betreiberregister auf der Website des Regulierungsrats von DOP Aceite de Terra Alta.

Website des Regulierungsrats