Denominación de Origen Protegida

DOP Villuercas Ibores Jara

Cáceres, Extremadura, España

Variedades

Cornezuelo de Jaén, Manzanilla Cacereña

Provincia(s)

Cáceres

Sobre esta DOP

La Denominación de Origen Protegida Villuercas Ibores Jara regula aceites de oliva virgen extra producidos en las comarcas de Villuercas, Ibores y Jara, provincia de Cáceres, Extremadura. Las variedades autorizadas son principalmente Cornezuelo de Jaén, Manzanilla Cacereña y otras variedades locales. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas propias de los aceites extremeños de estas comarcas.

Productores en la zona

No hay productores catalogados en la zona de esta DOP todavía. Ver todos los productores.

Consejo Regulador

Información oficial y registro de operadores en la web del consejo regulador de DOP Villuercas Ibores Jara.

Web del consejo regulador