Denominación de Origen Protegida

DOP Aceite Sierra de Moncayo

Zaragoza y Soria, España

Variedades

Empeltre, Arbequina

Provincia(s)

Zaragoza y Soria

Sobre esta DOP

La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Moncayo regula aceites de oliva virgen extra producidos en la zona de la Sierra de Moncayo, en las provincias de Zaragoza y Soria. Las variedades autorizadas son principalmente Empeltre, Arbequina y otras variedades locales. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas que reflejan el terroir de la Sierra de Moncayo.

Productores en la zona

No hay productores catalogados en la zona de esta DOP todavía. Ver todos los productores.

Consejo Regulador

Información oficial y registro de operadores en la web del consejo regulador de DOP Aceite Sierra de Moncayo.

Web del consejo regulador