Denominación de Origen Protegida
DOP Aceite Sierra de Moncayo
Zaragoza y Soria, España
Sobre esta denominación
La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Moncayo regula aceites de oliva virgen extra producidos en la zona de la Sierra de Moncayo, en las provincias de Zaragoza y Soria. Las variedades autorizadas son principalmente Empeltre, Arbequina y otras variedades locales. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas que reflejan el terroir de la Sierra de Moncayo.
Productores en la zona5
- Aceites Ambel
Bulbuente, Zaragoza
Almazara - Cooperativa Agricola de Borja
Borja, Zaragoza
Cooperativa - Cooperativa Nuestra Senora del Pilar
Novallas, Zaragoza
Cooperativa - S. Coop. Agraria San Atilano
Tarazona, Zaragoza
Cooperativa - Santo Cristo de Magallón, S. Coop. Comarcal
Magallón, Zaragoza
Cooperativa
Consejo Regulador
Información oficial y registro de operadores en la web del consejo regulador de DOP Aceite Sierra de Moncayo.
Web del consejo regulador