Denominación de Origen Protegida
DOP Aceite de Baix Ebre
Tarragona, Cataluña, España
Sobre esta DOP
La Denominación de Origen Protegida Aceite de Baix Ebre-Montsià regula aceites de oliva virgen extra producidos en las comarcas del Baix Ebre y Montsià, provincias de Tarragona, Cataluña. Las variedades autorizadas son principalmente Arbequina, Morrut y Sevillenca. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas de frutado medio con notas de almendra y manzana, típicas de los aceites catalanes.
Productores en la zona
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Consejo Regulador
Información oficial y registro de operadores en la web del consejo regulador de DOP Aceite de Baix Ebre.
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