Olivensorte
Argudell
Girona
Sensorisches Profil
…
| Atributo | 0–10 |
|---|---|
| Fruchtig | 6 |
| Scharf | 5 |
| Bitter | 5 |
Über diese Sorte
Das Extra-Vergine-Olivenöl der Sorte Argudell, hauptsächlich in der Region Girona angebaut, zeichnet sich durch einen intensiven und komplexen Fruchtton aus, der sich in seinem Aroma widerspiegelt, das an reife Früchte und frische Kräuter erinnert. Sein Bittergeschmack ist moderat und sein Pfefferhauch sanft, was es ideal macht, um es in Salaten zu genießen, als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte oder als Basis für Dressings und Marinaden. Die Sorte Argudell ist eine der Helden der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) Empordà und ihr Extra-Vergine-Olivenöl ist ein authentischer Ausdruck der Qualität und des Reichtums der Region.