Über den Produzenten
La Cooperativa San Julián es una cooperativa oleícola ubicada en Marmolejo, provincia de Jaén, Andalucía. Fundada en 1945, agrupa a 664 socios y se dedica a la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. La cooperativa comercializa su AOVE bajo la marca "Sierra y Campiña", que combina las propiedades de ambos territorios. Sus aceites destacan por su alto contenido en vitamina E y polifenoles, características que reflejan la calidad del aceite de oliva virgen extra producido en la zona.
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