Geschützte Ursprungsbezeichnung
DOP Aceite Sierra de Moncayo
Zaragoza y Soria, España
Über diese Herkunftsbezeichnung
La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Moncayo regula aceites de oliva virgen extra producidos en la zona de la Sierra de Moncayo, en las provincias de Zaragoza y Soria. Las variedades autorizadas son principalmente Empeltre, Arbequina y otras variedades locales. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas que reflejan el terroir de la Sierra de Moncayo.
Produzenten im Gebiet5
- Aceites Ambel
Bulbuente, Zaragoza
Almazara - Cooperativa Agricola de Borja
Borja, Zaragoza
Cooperativa - Cooperativa Nuestra Senora del Pilar
Novallas, Zaragoza
Cooperativa - S. Coop. Agraria San Atilano
Tarazona, Zaragoza
Cooperativa - Santo Cristo de Magallón, S. Coop. Comarcal
Magallón, Zaragoza
Cooperativa
Regulierungsrat
Offizielle Informationen und Betreiberregister auf der Website des Regulierungsrats von DOP Aceite Sierra de Moncayo.
Website des Regulierungsrats