Huelva

La provincia de Huelva es una de las principales productoras de aceite de oliva en España, con una producción que se concentra en la comarca de Sierra de Huelva y la Vega del Guadalquivir. Las variedades de aceituna más cultivadas en la región son la Picual y la Cornicabra, que dan lugar a un aceite suave y frutado. La Denominación de Origen Protegida (DOP) "Sierra de Huelva" es una de las más destacadas en la región.