Protected Designation of Origin

DOP Aceite del Bajo Aragón

Teruel, Aragón, España

Varieties

Empeltre (principal, mínimo 80%), Arbequina

Province(s)

Teruel

About this designation

La Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón regula aceites de oliva virgen extra producidos en la comarca del Bajo Aragón, provincia de Teruel, Aragón. Las variedades autorizadas son principalmente Empeltre (mínimo 80%) y Arbequina. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas de frutado medio con notas de almendra dulce y manzana, características de la variedad Empeltre.

Producers in the area24

Regulatory Council

Official information and operator registry on the regulatory council's website for DOP Aceite del Bajo Aragón.

Regulatory council website