Denominación de Origen Protegida

DOP Aceite de Terra Alta

Tarragona, Cataluña, España

Variedades

Arbequina, Morrut, Farga

Provincia(s)

Tarragona

Sobre esta DOP

La Denominación de Origen Protegida Aceite de Terra Alta regula aceites de oliva virgen extra producidos en la comarca de Terra Alta, provincia de Tarragona, Cataluña. Las variedades autorizadas son principalmente Arbequina, Morrut y Farga. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas de frutado medio con notas de almendra y manzana, características de los aceites de Terra Alta.

Productores en la zona

No hay productores catalogados en la zona de esta DOP todavía. Ver todos los productores.

Consejo Regulador

Información oficial y registro de operadores en la web del consejo regulador de DOP Aceite de Terra Alta.

Web del consejo regulador