Denominación de Origen Protegida
DOP Aceite de La Rioja
La Rioja, España
Sobre esta DOP
La Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja regula aceites de oliva virgen extra producidos en la Comunidad Autónoma de La Rioja. Las variedades autorizadas son principalmente Arbequina, Redondilla y Empeltre. El aceite debe cumplir con los parámetros de calidad establecidos para aceite de oliva virgen extra, con características organolépticas de frutado medio con notas de almendra y manzana, típicas de los aceites riojanos.
Productores en la zona
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Consejo Regulador
Información oficial y registro de operadores en la web del consejo regulador de DOP Aceite de La Rioja.
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